Sternanisöl

Ätherisches Sternanisöl – Vorteile, Verwendung und Herkunft

Sternanis ist eine beliebte Zutat für viele beliebte indische und asiatische Gerichte. Sein Geschmack und Aroma machen ihn nicht nur weltweit bekannt. Ätherisches Sternanisöl wird aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile auch in der Medizin eingesetzt.

Sternanis (Illicium verum) ist ein Baum, der allgemein als Chinesischer Sternanis bekannt ist. Das berüchtigte Gewürz wird aus den Früchten eines immergrünen Baumes gewonnen, der im Nordosten Vietnams und Südwesten Chinas beheimatet ist. Sie können bis zu 6 bis 9 Meter hoch werden. Seine Früchte'Der Duft erinnert an Lakritz. Sternanis bildet zartgelbe, becherförmige Blüten. Seine braunen, holzigen Früchte haben die Form eines Sterns, daher der Name. Sternanisfrüchte können frisch oder getrocknet gegessen werden. Er sollte nicht mit Anis verwechselt werden, da diese beiden Gewürze nicht verwandt sind.

Weltweit sind zwei Arten von Sternanis bekannt: der chinesische und der japanische Sternanis. Der chinesische Sternanis wird aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften am häufigsten verwendet, während der japanische Sternanis als giftige Sorte gilt und hauptsächlich als Pestizid in der Landwirtschaft eingesetzt wird. Die Sternanisfrüchte werden getrocknet, bevor sie durch Wasserdampfdestillation das Öl gewonnen werden. Das ätherische Sternanisöl hat eine klare, blassgelbe Farbe und ein frisches, würziges und süßes Aroma. Einige der wichtigsten Bestandteile des ätherischen Sternanisöls sind Trans-Anethol, Limonen, Gallussäure, Quercetin, Anethol, Shikimisäure, Linalool und Anisaldehyd. Diese Verbindungen verleihen dem ätherischen Sternanisöl seine medizinischen Eigenschaften.

Traditionelle Verwendung von ätherischem Sternanisöl

Sternanis wird schon seit langer Zeit verwendet. Traditionell wird er zur Schlafförderung und zur Linderung von Gelenk- und Muskelschmerzen eingesetzt. In der traditionellen chinesischen Medizin wurde daraus Tee zur Behandlung verschiedener Atemwegs- und Verdauungsbeschwerden zubereitet. Er wurde auch zur Stärkung des Immunsystems verwendet. Das Kauen von Sternanissamen wurde zur Verbesserung der Verdauung angewendet. Die Griechen und Römer verwendeten ätherisches Sternanisöl hauptsächlich zur Steigerung der Energie, da das Öl als stimulierendes Mittel gilt. Die Europäer verwendeten Sternanis zur Herstellung verschiedener Spirituosen wie Pastis, Galliano, Sambuca und Absinth. Sein süßer Geschmack wird auch zur Herstellung von Erfrischungsgetränken und Gebäck verwendet. Als er im 17. Jahrhundert nach London gebracht wurde, wurde er als sibirischer Kardamom bezeichnet.

Vorteile der Verwendung von ätherischem Sternanisöl

 wirkt gegen freie Radikale

Forschungsergebnissen zufolge kann ätherisches Sternanisöl freie Radikale bekämpfen, die Zellschäden verursachen. Der Inhaltsstoff Linalool kann die Produktion von Vitamin E anregen, das als Antioxidans wirkt. Ein weiteres im Öl enthaltenes Antioxidans ist Quercetin, das die Haut vor schädlichen UV-Strahlen schützen kann. Das Antioxidans wirkt gegen Stoffe, die Hautzellen schädigen. Das Ergebnis ist eine gesündere Haut, die weniger anfällig für Fältchen und feine Linien ist.

bekämpft Infektionen

Ätherisches Sternanisöl kann mithilfe der Shikimisäure das Immunsystem stärken. Seine antivirale Wirkung hilft, Infektionen und Viren wirksam zu bekämpfen. Es ist einer der Hauptbestandteile von Tamiflu, einem beliebten Medikament zur Behandlung von Grippe. Anethol verleiht dem Sternanis nicht nur seinen unverwechselbaren Geschmack und sein Aroma, sondern ist auch für seine antimikrobiellen und antimykotischen Eigenschaften bekannt. Es wirkt gegen Pilze, die Haut, Mund und Rachen befallen können, wie beispielsweise Candida albicans. Seine antibakterielle Wirkung hemmt das Wachstum von Bakterien, die Harnwegsinfektionen verursachen. Darüber hinaus ist es auch dafür bekannt, das Wachstum von E. coli zu reduzieren.

fördert ein gesundes Verdauungssystem

Ätherisches Sternanisöl kann Verdauungsstörungen, Blähungen und Verstopfung lindern. Diese Verdauungsprobleme werden häufig mit überschüssigen Gasen im Körper in Verbindung gebracht. Das Öl beseitigt diese überschüssigen Gase und verschafft ein Gefühl der Erleichterung.

wirkt beruhigend

Sternanisöl hat eine beruhigende Wirkung und hilft, Symptome von Depressionen, Angstzuständen und Stress zu lindern. Es kann auch zur Beruhigung von Menschen verwendet werden, die unter Überreaktionen, Krämpfen, Hysterie und epileptischen Anfällen leiden. Das Öl'Der Nerolidolgehalt ist für die beruhigende Wirkung verantwortlich, während Alpha-Pinen Stress lindert.

Linderung von Atemwegserkrankungen

Das ätherische Sternanisöl hat eine wärmende Wirkung auf die Atemwege und hilft, Schleim und überschüssigen Schleim in den Atemwegen zu lösen. Ohne diese Hindernisse fällt das Atmen leichter. Es hilft auch, Symptome von Atemwegserkrankungen wie Husten, Asthma, Bronchitis, Verstopfung und Atembeschwerden zu lindern.

behandelt Krämpfe

Sternanisöl ist für seine krampflösende Wirkung bekannt und hilft bei der Behandlung von Krämpfen, die Husten, Krämpfe, Konvulsionen und Durchfall verursachen. Das Öl hilft, die übermäßigen Kontraktionen zu beruhigen, was den genannten Zustand lindern kann.

lindert Schmerzen

Ätherisches Sternanisöl lindert nachweislich Muskel- und Gelenkschmerzen, indem es die Durchblutung anregt. Eine gute Durchblutung hilft, rheumatische und arthritische Schmerzen zu lindern. Wenn Sie ein paar Tropfen Sternanisöl in ein Trägeröl geben und in die betroffenen Stellen einmassieren, dringt es in die Haut ein und erreicht die darunter liegende Entzündung.

für Frauen's Gesundheit

Sternanisöl fördert die Milchproduktion bei Müttern. Es hilft auch, Menstruationsbeschwerden wie Bauchkrämpfe, Schmerzen, Kopfschmerzen und Stimmungsschwankungen zu lindern.

Wenn Sie mehr über ätherisches Sternanisöl erfahren möchten, kontaktieren Sie mich bitte. Wir sindJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.

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