Vanille ist ein traditionelles Aromamittel, das aus den getrockneten Schoten der Gattung Vanilla gewonnen wird. Das ätherische Vanilleöl wird durch Lösungsmittelextraktion aus fermentierten Vanilleschoten gewonnen. Diese Schoten stammen von Vanillepflanzen, einer Kletterpflanze, die hauptsächlich in Mexiko und den angrenzenden Ländern wächst und den wissenschaftlichen Namen Vanilla Planifolia trägt. Die meisten Aromen, einschließlich Vanille, werden nicht aus echter Vanille gewonnen. Sie werden aus Kohlenwasserstoffen synthetisiert.
Vorteile von ätherischem Vanilleöl
Neben seiner Verwendung als Aromastoff in der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie bietet Vanilleöl zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Lassen Sie uns diese im Detail untersuchen.
Ein Glas Vanilleöl mit getrockneten Vanilleschoten auf einem kleinen weißen Tablett
Vanille Absolue ist ein Öl, das aus melasseähnlichem Vanille-Oleoresin gewonnen wird. Bildnachweis: Shutterstock
Könnte antioxidative Eigenschaften haben
Die antioxidative Wirkung des ätherischen Vanilleöls neutralisiert freie Radikale und schützt den Körper vor Abnutzung und Infektionen. Es kann außerdem bereits entstandene Schäden reparieren.
Könnte ein Fiebermittel sein
Das ätherische Vanilleöl kann Fieber wirksam senken und Infektionen bekämpfen. Das ätherische Öl kann Bestandteile enthalten, die Infektionen bekämpfen. Da es außerdem eine beruhigende Wirkung hat, kann es Entzündungen durch Hitzewallungen lindern und gilt daher auch als entzündungshemmend.
Könnte Depressionen lindern
Depressionen sind eine lebensbedrohliche Stimmungsstörung, an der über 17 Millionen Amerikaner leiden. Es gibt keine absolute Heilung, aber Standardpraktiken wie Meditation, gesunde Ernährung und Bewegung können helfen. Auch in der Aromatherapie sind ätherische Öle hilfreich. Laut einer Tierstudie im Indian Journal of Pharmacology zeigte Vanille in einer Dosierung von 100 mg/kg eine potenzielle antidepressive Wirkung. Die beruhigende Wirkung von Vanille hebt die Stimmung und kann Wut, Stress, Anspannung und Reizbarkeit reduzieren.
Mischung: Das ätherische Öl der Vanille lässt sich gut mit den ätherischen Ölen von Orange, Zitrone, Neroli, Jojoba, Kamille, Lavendel und Sandelholz mischen
Wendy
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Veröffentlichungszeit: 24. Mai 2023