Sternanisöl

Was istätherisches Sternanisöl?
Das ätherische Sternanisöl ist ein prominentes Mitglied der Familie der Illiciaceae und wird durch Wasserdampfdestillation aus den getrockneten reifen Früchten des immergrünen Baumes gewonnen.

Der Baum ist in Südostasien heimisch und jede Frucht enthält 5–13 sternförmige Samenpakete, woher das Gewürz ursprünglich seinen Namen hat.

Es wird oft mit Anis verwechselt, da beide ähnliche Namen und ein lakritzartiges Aroma haben, obwohl sie von zwei verschiedenen Pflanzen stammen, die in völlig unterschiedlichen Teilen der Welt wachsen.

Welche Vorteile hat Sternanisöl?
Die natürlichen Vorteile des ätherischen Sternanisöls legen nahe, dass es für Folgendes verwendet werden könnte:

1. Linderung einiger Grippesymptome
Das Grippevirus dauert in der Regel von Oktober bis Mai und bringt eine Reihe unerwünschter Symptome mit sich.

Dies könnte auch erklären, warum warme, schleimlösende Öle wie Sternanis in dieser Zeit häufig verwendet werden.

Shikimisäure ist einer der wichtigsten Wirkstoffe in Arzneimitteln zum Schutz vor und zur Behandlung des Grippevirus. Sie ist ein wichtiger Bestandteil von Sternanis.

2. Schützen Sie sich vor Pilzinfektionen
Ein weiterer wichtiger Bestandteil von Sternanis ist Anethol, das auch in Anissamen vorkommt und für den einzigartigen Duft des Öls verantwortlich ist.

Als die Forscher die potenziellen Vorteile genauer untersuchten, stellten sie fest, dass es starke antimykotische Eigenschaften besitzt, die Schutz vor Pilzinfektionen bieten könnten.

3. Potenziell bakterielle Infektionen bekämpfen
Neben seinen antimykotischen und antiviralen Eigenschaften kann Sternanisöl auch dazu beitragen, bakterielle Infektionen des Körpers zu verhindern.

Diese Behauptung basiert auf zwei Hauptstudien: eine aus dem Jahr 2013, die zeigte, dass E. coli durch Sternanis erfolgreich reduziert werden konnte, und eine weitere aus dem Jahr 2014, die zeigte, dass auch Harnwegsinfektionen mit dem Öl behandelt werden konnten.

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