Majoran ist ein mehrjähriges Kraut aus dem Mittelmeerraum und eine hochkonzentrierte Quelle gesundheitsfördernder bioaktiver Verbindungen. Die alten Griechen nannten Majoran „Freude des Berges“ und verwendeten ihn häufig zum Binden von Kränzen und Girlanden für Hochzeiten und Beerdigungen. Im alten Ägypten wurde er medizinisch zum Heilen und Desinfizieren verwendet. Er diente auch zur Konservierung von Lebensmitteln. Im Mittelalter verwendeten europäische Frauen das Kraut in Blumensträußen (kleinen Blumensträußen, die typischerweise als Geschenk gegeben wurden). Auch im mittelalterlichen Europa war Majoran ein beliebtes Küchenkraut, das in Kuchen, Puddings und Brei verwendet wurde. In Spanien und Italien reicht seine kulinarische Verwendung bis ins 14. Jahrhundert zurück. Während der Renaissance (1300–1600) wurde er typischerweise zum Würzen von Eiern, Reis, Fleisch und Fisch verwendet. Im 16. Jahrhundert wurde er häufig frisch in Salaten verwendet. Seit Jahrhunderten werden sowohl Majoran als auch Oregano zur Herstellung von Tees verwendet. Oregano ist aufgrund der Ähnlichkeit ein gängiger Majoran-Ersatz und umgekehrt. Majoran hat jedoch eine feinere Textur und ein milderes Geschmacksprofil. Was wir Oregano nennen, wird auch „wilder Majoran“ genannt, und was wir Majoran nennen, wird allgemein „süßer Majoran“ genannt. Was ätherisches Majoranöl betrifft, ist es genau das, wonach es sich anhört: das Öl des Krauts.
Vorteile
- Verdauungshilfe
Die Aufnahme von Majoran in Ihre Ernährung kann Ihre Verdauung verbessern. Allein sein Duft kann die Speicheldrüsen stimulieren, was die primäre Verdauung der Nahrung im Mund unterstützt. Studien zeigen, dass seine Inhaltsstoffe magenschützende und entzündungshemmende Wirkungen haben. Die Kräuterextrakte unterstützen die Verdauung Ihrer Mahlzeiten, indem sie die Darmperistaltik anregen und die Ausscheidung fördern. Bei Verdauungsproblemen wie Übelkeit, Blähungen, Magenkrämpfen, Durchfall oder Verstopfung können ein oder zwei Tassen Majorantee Ihre Symptome lindern. Sie können das frische oder getrocknete Kraut auch Ihrer nächsten Mahlzeit zur Verdauungsförderung hinzufügen oder ätherisches Majoranöl in einem Diffusor verwenden.
- Frauenprobleme/Hormonhaushalt
Majoran ist in der traditionellen Medizin für seine Fähigkeit bekannt, das hormonelle Gleichgewicht wiederherzustellen und den Menstruationszyklus zu regulieren. Frauen mit Hormonstörungen kann dieses Kraut endlich dabei helfen, einen normalen und gesunden Hormonspiegel aufrechtzuerhalten. Ob Sie mit den unerwünschten monatlichen Symptomen des prämenstruellen Syndroms oder der Menopause zu kämpfen haben, dieses Kraut kann Frauen jeden Alters Linderung verschaffen. Es hat sich gezeigt, dass es als Emmenagogum wirkt, was bedeutet, dass es zur Einleitung der Menstruation verwendet werden kann. Es wird traditionell auch von stillenden Müttern verwendet, um die Muttermilchproduktion anzuregen. Der Tee verbesserte die Insulinsensitivität und senkte den Spiegel der Nebennierenandrogene bei diesen Frauen. Dies ist sehr bedeutsam, da ein Überschuss an Androgenen die Ursache für Hormonstörungen bei vielen Frauen im gebärfähigen Alter ist.
- Behandlung von Typ-2-Diabetes
Die Centers for Disease Control and Prevention berichten, dass jeder zehnte Amerikaner an Diabetes leidet, und die Zahl steigt weiter an. Die gute Nachricht ist, dass eine gesunde Ernährung zusammen mit einem insgesamt gesunden Lebensstil eine der besten Möglichkeiten ist, Diabetes, insbesondere Typ 2, vorzubeugen und zu behandeln. Studien haben gezeigt, dass Majoran eine Pflanze ist, die in Ihr Antidiabetes-Arsenal gehört und unbedingt in Ihren Diabetes-Ernährungsplan aufgenommen werden sollte. Insbesondere fanden Forscher heraus, dass kommerziell getrocknete Sorten dieser Pflanze zusammen mit mexikanischem Oregano und Rosmarin das Enzym Protein-Tyrosinphosphatase 1B (PTP1B) hervorragend hemmen. Darüber hinaus erwiesen sich im Gewächshaus angebauter Majoran, mexikanischer Oregano und Rosmarinextrakte als die besten Hemmer der Dipeptidylpeptidase IV (DPP-IV). Dies ist ein bemerkenswerter Befund, da die Reduzierung oder Eliminierung von PTP1B und DPP-IV die Insulinsignalisierung und -toleranz verbessert. Sowohl frischer als auch getrockneter Majoran kann dazu beitragen, die Fähigkeit des Körpers zur richtigen Regulierung des Blutzuckers zu verbessern.
- Herz-Kreislauf-Gesundheit
Majoran kann ein hilfreiches Naturheilmittel für Menschen mit hohem Risiko oder solchen, die unter Bluthochdruck und Herzproblemen leiden, sein. Er ist von Natur aus reich an Antioxidantien und daher hervorragend für das Herz-Kreislauf-System sowie den gesamten Körper geeignet. Er ist außerdem ein wirksamer Vasodilatator, d. h. er kann die Blutgefäße erweitern und entspannen. Dies erleichtert den Blutfluss und senkt den Blutdruck. Das Inhalieren von ätherischem Majoranöl senkt nachweislich die Aktivität des sympathischen Nervensystems und stimuliert das parasympathische Nervensystem, was zu einer Vasodilatation führt, die die Herzbelastung verringert und den Blutdruck senkt. Allein durch das Riechen der Pflanze können Sie Ihre Kampf-oder-Flucht-Reaktion (sympathisches Nervensystem) verringern und Ihr „Ruhe- und Verdauungssystem“ (parasympathisches Nervensystem) stärken, was die Belastung Ihres gesamten Herz-Kreislauf-Systems und natürlich Ihres gesamten Körpers verringert.
- Schmerzlinderung
Dieses Kraut kann Schmerzen lindern, die häufig mit Muskelverspannungen oder Muskelkrämpfen sowie Spannungskopfschmerzen einhergehen. Massagetherapeuten verwenden den Extrakt aus diesem Grund häufig in ihrem Massageöl oder ihrer Lotion. Ätherisches Majoranöl ist sehr wirksam bei der Linderung von Verspannungen, und seine entzündungshemmenden und beruhigenden Eigenschaften sind sowohl für Körper als auch Geist spürbar. Zur Entspannung können Sie es zu Hause vernebeln und in Ihrem selbstgemachten Massageöl oder Ihrer Lotion verwenden. Erstaunlich, aber wahr: Schon das Einatmen von Majoran kann das Nervensystem beruhigen und den Blutdruck senken.
- Vorbeugung von Magengeschwüren
Darüber hinaus füllte der Extrakt den erschöpften Magenschleim wieder auf, was für die Heilung von Magengeschwüren entscheidend ist. Majoran beugte und behandelte nicht nur Magengeschwüre vor, sondern wies auch eine hohe Sicherheitsmarge auf. Die oberirdischen Teile des Majorans enthielten außerdem ätherische Öle, Flavonoide, Tannine, Sterole und/oder Triterpene.
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Veröffentlichungszeit: 15. April 2023