Chilisamenöl in Lebensmittelqualität zum Kochen und in therapeutischer Qualität für die Gesundheit
Wenn Sie an Chilis denken, kommen Ihnen vielleicht Bilder von scharfem, scharfem Essen in den Sinn, aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken, dieses unterschätzte ätherische Öl zu probieren. Chilisamenöl wird durch Wasserdampfdestillation von Paprikasamen hergestellt, wodurch ein dunkelrotes und würziges ätherisches Öl entsteht, das reich an Capsaicin ist. Capsaicin, eine Chemikalie, die in Chilischoten vorkommt und ihnen ihre besondere Schärfe verleiht, ist voller erstaunlicher therapeutischer Eigenschaften
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