Chilisamenöl in Lebensmittelqualität zum Kochen und therapeutische Qualität für die Gesundheit
Wenn Sie an Chilis denken, kommen Ihnen vielleicht Bilder von scharfem Essen in den Sinn, aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken, dieses unterschätzte ätherische Öl auszuprobieren. Chilisamenöl wird durch Wasserdampfdestillation von Chilisamen gewonnen. Das Ergebnis ist ein dunkelrotes, würziges ätherisches Öl, reich an Capsaicin. Capsaicin, ein chemischer Bestandteil von Chilischoten, der ihnen ihre besondere Schärfe verleiht, verfügt über erstaunliche therapeutische Eigenschaften.






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